Para essa postagem, busquei no livro de receitas da minha mãe um prato que junte sabor e vitaminas, o decidido foi fazer frango xadrez! Vou confessar que achei um pouco chato picar alguns dos ingredientes, mas valeu a pena, ficou muito bom mesmo. Uma receita para quem quer comer bem e o necessário.Com a ajuda de minha querida mamãe cozinheira consegui terminar a receita sem muita bagunça.
Ingredientes
- Filé de frango
- Cenoura
- Brócolis
- Couve-flor
- Pimentão
- Cebola
- Shoyu
Modo de preparo
Pique os vegetais, como mostra a figura acima. Pique também o frango e jogue na frigideira até grelhar.
Quando o frango estiver grelhado jogue-o em uma panela com os vegetais e acrescente o shoyu.
Então espere até os vegetais ficarem no ponto. Veja o resultado:
Guten Appetit!